Curso de postgrado "Turismo sustentable y regenerativo: enfoques teóricos y aplicaciones para el desarrollo territorial"

Módulo 1: Enfoques y principios del turismo sustentable y regenerativo
● Evolución del pensamiento turístico: del enfoque extractivo al regenerativo.
● Turismo sustentable vs. Turismo regenerativo: similitudes y diferencias.
● Principios del diseño regenerativo aplicado al turismo.
● Dimensiones del desarrollo turístico sustentable: ambiental, sociocultural y económica.
● Ética del cuidado, reciprocidad y regeneración en contextos turísticos.

Módulo 2: Lectura territorial y co-creación de experiencias
● El territorio como sistema vivo: componentes naturales, sociales y simbólicos.
● Mapeo de actores, conflictos y capacidades locales.
● Identificación de recursos patrimoniales y saberes comunitarios.
● Técnicas participativas de diagnóstico y escucha activa.
● Estudios de caso y aplicaciones locales.
● Co-creación de productos con comunidades.
 

Módulo 3: Diseño de productos turísticos regenerativos
● Tipologías de productos turísticos regenerativos (naturaleza, cultura, comunidad).
● Construcción de narrativa territorial y diseño de experiencias.
● Interpretación del patrimonio desde enfoques inclusivos y creativos.
● Logística, servicios y aspectos operativos: accesibilidad, circularidad, equidad.
● Diseño económico: encadenamientos, distribución de beneficios.
● Diseño de circuitos de bajo impacto. Diseño de circuitos de cicloturismo en Patagonia Austral.
(Descripción del cicloturismo en Santa Cruz en base a las características e información relevada en el
PI 29/C098 ).
 

Módulo 4: Evaluación, mejora continua y proyección de impactos
● Herramientas e indicadores para evaluar impactos regenerativos.
● Evaluación participativa: seguimiento comunitario y retroalimentación de visitantes.
● Estrategias de mejora continua y aprendizaje adaptativo.
● Comunicación de resultados e innovación territorial.
● Proyección y escalabilidad de productos regenerativos.